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Nom de l'information: | Fourniture de pectine à haute teneur en matières grasses |
Publié: | 2013-05-20 |
Validité: | 30 |
Caractéristiques: | 25 kg / baril |
Quantité: | 50000.00 |
Description Prix: | |
Description détaillée du produit: | Fat pectine Utilisation: confiture, gelée, gelée: de gélifiant, fini bien, l'élasticité et la ténacité, augmenter la saveur, go?t doux et rafra?chissant, le montant de référence: 0,3% -0,6%. Popsicle, crème glacée: du r?le de la stabilité de l'émulsion, le go?t raffiné de douceur. Dose de référence: 0,1% -0,2%. Le yogourt, les bactéries lactiques, jus de fruits: une stabilisation, l'effet épaississant, de prolonger la durée de vie des produits, avec des saveurs de fruits naturels, le montant de référence: 0,1% -0,3%. Faire fondre grillades: améliorer pate gaz spécial, pour rehausser le go?t. Prolonger la durée de vie, le montant de référence: 0,3% -0,8% de la quantité de farine. |
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